当農園は、元料理人の前花忠宏がパイン農家に転身して十数年の農園となります。
本土でイタリアンシェフとして活躍する中、地元石垣島のパインの美味しさに感動し、料理人から生産者へと転身しました。
発送の際には自ら食味チェックをし、糖度がのって今が旬！というものを発送しております。

メルカリshopsではフォロワー、レビューともに500件以上高評価をいただいている農園です。